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Sommer, Sonne, mehr… - Grillprojekt der Fleischer und Verkäufer 2016/17
Bild
Fleischer-/innen der Klasse H3FL präsentieren ihre Grillplatten

Sommer, Sonne, mehr… - Grillprojekt der Fleischer und Verkäufer 2016/17

Unter diesem Motto stand das Abschlussprojekt der Fleischer/innen und der Verkäufer/innen des 3. Ausbildungsjahres an der Peter-Bruckmann-Schule in Heilbronn. Im Vorfeld der Veranstaltung wurden im Unterricht bei den wissenschaftlichen Lehrerinnen Frau Angela Hauff und Frau Birgit Kaiser, die Rezepturen passend zum Thema herausgesucht und einige in der Fachpraxis, bei den technischen Lehrern Frau Ulrike Götz-Berg und Herr Michael Engelhardt, auf Umsetzbarkeit hin ausprobiert.

 

 

 
  © AK Website Peter-Bruckmann-Schule 26.05.2017